Be Burger And more
Le savoir-faire d’un Bon Burger
Quels sont, selon vous, les éléments qui composent un bon burger ?
Chez Be Burger And more, nous avons mis cette question au centre de notre préoccupation, afin de proposer des recettes savoureuses et de qualité. Dans notre quête perpétuelle d’un bon burger, chaque ingrédient a été soigneusement sélectionné et est tous les jours travaillé par nos chefs en cuisine, pour séduire tant les amoureux de viande que les végétariens.
Be Burger And more, une histoire de passionnés
Be Burger And more c’est avant tout l’histoire de passionnés du burger qui ont crée des recettes à la fois uniques et qui plaisent à tous.
Uniques car elles sont twistées par ce petit plus qui fait la différence et que l’on ne retrouve nulle part ailleurs. Que ce soit la sauce maison, l’oignon que l’on aura mariné ou encore le pain bun brioché.
Pas de doute, quand on mord dans un burger Be Burger, on sait qu’on est au bon endroit!
Qui plaisent à tous car nous avons pensé autant aux passionnés de viande pour qui nous avons sélectionnés une viande de boeuf charolaise Belge qu’aux végétariens qui retrouvent toutes nos recettes déclinées pour leur plus grand plaisir.
Burger végétarien, burger aux notes épicées, burger au poisson, burger au filet de poulet… Une carte alléchante enrichie de quelques plats si jamais l’envie de burgers ne séduit pas toute la tablée: tartare de bœuf, salade, entrées à partager… Tout le monde s’y retrouve !
Mais le concept Be Burger And more ne s’arrête pas à l’assiette.
Be Burger And more c’est aussi une atmosphère et une ambiance de restaurants à la fois chaleureux et conviviaux où l’on retrouve à nouveau ce qui fait le caractère de Be Burger: allier l’unicité et le rassemblement.
Nos restaurants sont uniques car chacun a été pensé selon le quartier dans lequel il est implanté. Bien qu’une empreinte Be Burger se retrouve dans des marqueurs forts de l’enseigne, on remarquera que celui du Cimetière d’Ixelles a plutôt l’allure d’une belle brasserie alors qu’on vient à Zaventem pour le charme de cet ancien moulin ou bien encore à Wemmel pour son look très industriel.
Une chose est certaine, c’est que quelque soit le Be Burger And more que vous choisissez, vous vous y sentez tout de suite bien quelque soit la taille de la tablée: à deux, pour un business lunch ou un anniversaire en groupe, il y a toujours une bonne raison de se faire plaisir!
Bun brioché
L’alliance du moelleux et du croustillant
Avec notre bun, nous avons souhaité allier le côté aérien d’une mie alvéolée, au fondant en bouche d’un pain moelleux tout en s’assurant du croquant apporté par les pétales de maïs sur le dessus.
Légumes locaux
Parce que notre terroir compte
Nous nous assurerons que nos légumes proviennent d’une production la plus locale possible, en Belgique en l’occurrence dès que nous le pouvons.
La signature Be Burger
Le petit twist qui fait la différence
C’est par de petites touches qui nous sont propres que nous aimons vous surprendre. Comme, par exemple, pas d’oignons frais mais plutôt des oignons que nous prenons soin de mariner pour qu’ils s’accordent au mieux à la recette du burger. Ou bien encore un Passendale que nous n’imaginerions pas dans un burger mais qui incarne parfaitement notre Brussels. Ou aussi une sauce Be Burger unique dont nous gardons la recette secrète. And More…
Viande de boeuf charolaise Belge
Pour l’amour de la bonne viande
Nous avons choisi de collaborer avec des producteurs locaux pour vous proposer la meilleure viande. Nous la voulions bonne à la fois à déguster mais aussi pour votre santé. C’est pour cela que nous avons décidé de ne travailler qu’avec des viandes de boeuf charolaise Belges.
Des frites à la belge
Parce qu’on oublie pas nos origines
Des frites belges cuites à la graisse de bœuf, nous ne pouvions pas faire autrement!
Et pourquoi ne pas aussi vous laisser tenter par des frites de patates douces? Cuites à l’huile végétale, elles séduiront particulièrement les végétariens!
Be Welcome
Nous ne sommes jamais loin de vous !
8 restaurants ouverts tous les jours : il y en a forcément un pour vous satisfaire.
Ce qu'ils ont en commun : un aménagement convivial propice à toutes vos occasions : un anniversaire, un déjeuner d'affaires ou simplement un dîner romantique.
Détails et livraisons
Be Burger Place du Luxembourg
43, Rue du Luxembourg
Be Burger Place du Luxembourg
Détails et livraisons
Be Burger Cimetière d’Ixelles
469, Chaussée de Boondael
Be Burger Cimetière d’Ixelles
Détails et livraisons
Be Burger Sainte Catherine
2, Place Sainte Catherine
Be Burger Sainte Catherine
