L’Aubergerie: une ancienne ferme transformée en restaurant de montagne

A la fois un restaurant de terroir et une maison d’hôtes, et chambres d’hôtes, l’Aubergerie est une ancienne ferme de montagne rénovée qui se situe au 152 chemin de la Catin, 38580 Le Haut-Bréda (La Ferrière, Isère). Une rénovation typique des Alpes.

La cuisine de l’Aubergerie mise principalement sur des produits locaux et de saison. A la carte, de l’agneau de montagne, des fromages de fermes locales et des poulets fermiers. Pour des plats plus copieux, l’Aubergerie propose au menu des fondues au fromage, des croziflettes, des tartiflettes, des plats en sauces comme du veau aux morilles, du carré d’agneau d’alpage et des plats montagnards. Une cuisine authentique et généreuse, une vraie cuisine de montagne. Le petit plus, le restaurant est notamment ouvert pendant les week-ends et les vacances scolaires.

Son décor de montagne rustique donne une atmosphère authentique grâce à ses pierres et le bois, et un plancher ancien. Un lieu idéal pour les amoureux de la montagne, après une randonnée ou une journée de ski.

L’Aubergerie offre un moyen d’hébergement. En effet, elle propose aussi plusieurs chambres, parfois très cosy, avec vue montagne. Et chaque chambre à une décoration qui lui ait propre puisque certaines font plus penser à un refuge montagnard tant dis que d’autres sont confortables et modernes. Pour le bonheur de chacun, l’établissement est ouvert toute au long de l’année; bien que les horaires puissent varier en fonction des saisons.

• Si vous aimez la montagne, le calme, l’authenticité alpine, c’est une bonne adresse.
• C’est parfait après une randonnée ou une sortie ski (proximité de la station des Les 7 Laux), pour un bon repas montagnard ou une nuit au calme en pleine nature. Auvergne-Rhône-Alpes Tourisme -+2Wikipédia+2
• Idéal pour les amoureux de la gastronomie savoyarde / alpine, les groupes, ou les familles recherchant un cadre simple et chaleureux.

De nombreux avis sur l’établissement

Le cadre, le lieu et le charme rustique et montagnard plait énormément au publique. « De nombreux avis soulignent le cadre superbe, la vallée sauvage, la bâtisse ancienne et le côté authentique. » Tripadvisor.
Un cadre qui ressemble à un « petit coin de paradis” avec “cadre phénoménal, hors du temps, accueil chaleureux”. Restaurants de France+2Tripadvisor+2. Une cuisine qui séduit, des plats généreux et de qualité: « Produits frais et locaux … on se régale vraiment !! » Tripadvisor. En plus de la cuisine, les clients saluent l’accueil chaleureux et l’ambiance conviviale. Un personnel attentif et aimable, toujours souriant, une atmosphère parfaitement conviviale, ce qui est agréable après un séjour de ski ou une randonnée: “Un vrai retour aux sources … ambiance toujours chaleureuse.” Tripadvisor+1. Les clients soulignent un bon rapport qualité-prix compte tenu du type d’établissement et de l’utilisation des produits bio et locaux. Des tarifs jugés raisonnables par rapporte à la qualité des plats, du cadre et du charme des lieux.

En résumé

• L’endroit parfait pour ceux qui aiment la montagne, le rustique, les randonnées et la nature.
• Des repas maison avec un cadre très agréable et une tranquillité garantie.
• Une ferme, une auberge typique et conviviale, à l’état brut.