Face à l’église de la Madeleine, au cœur de Paris, le Restaurant Lucas Carton est l’une des adresses gastronomiques les plus emblématiques de la capitale. Fondé au XIXᵉ siècle, ce lieu historique a su traverser les époques en conservant son élégance intemporelle, tout en s’ouvrant à une cuisine contemporaine raffinée. Dès l’entrée, on est séduit par le décor Art nouveau classé, avec ses boiseries sculptées et ses grands miroirs, qui confèrent à la salle une atmosphère chaleureuse et prestigieuse. La clientèle se compose de fins gourmets, d’hommes et femmes d’affaires, ainsi que de visiteurs étrangers en quête d’une expérience gastronomique authentiquement parisienne. Le chef met un point d’honneur à travailler des produits de saison, issus de producteurs triés sur le volet, pour offrir une cuisine créative qui respecte les saveurs originelles. Chaque repas devient ici un voyage sensoriel au cœur de l’art culinaire français.
Adresse
9 Place de la Madeleine, 75008 Paris, France
Itinéraire Google Maps
Téléphone
+33 1 42 65 22 90
Site Web
Galerie photos
Horaires d’ouverture
Du mardi au samedi : 12h00 – 14h00 et 19h00 – 21h30
Fermé le dimanche et le lundi
| Critères | Informations utiles |
|---|---|
| Gamme de prix | Haute gastronomie |
| Spécialités culinaires | Cuisine française créative |
| Menus | Menu dégustation, menu à la carte |
| Produits locaux ou circuits courts | Oui, selon la saison |
| Équipements | Salle historique, climatisation |
| Réservation nécessaire | Oui |
| Parking | À proximité |
| Accès PMR | Oui |
| Langues parlées | Français, anglais |
| Moyens de paiement | Carte bancaire, espèces |
| Clientèle | Gastronomes, affaires, couples |
| Avis clients | Excellents |
| Récompenses ou distinctions | Étoile Michelin |
En voiture : parking public à proximité, place de la Madeleine
En métro : station Madeleine (lignes 8, 12 et 14)
À pied : situé à quelques minutes de l’Opéra et des Grands Magasins
2. Proposez-vous des options végétariennes, véganes ou sans gluten ?
Oui, des plats adaptés sont proposés sur demande lors de la réservation.
3. Comment se déroule le service en salle (à table, buffet,…) ?
Service à table, soigné et discret, dans la pure tradition gastronomique française.
4. Y a-t-il des événements ou soirées spéciales organisées régulièrement ?
Des menus spéciaux sont créés pour les grandes occasions comme Noël ou la Saint-Valentin.
5. Quelle est la philosophie derrière le choix des ingrédients et des recettes ?
Travailler des produits nobles et de saison pour magnifier les saveurs dans le respect des traditions culinaires françaises.
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