Tétro dévoile une façade discrète sur la Grand’Rue, à deux pas du Vieux-Port. L’intérieur, sobre et brut, met en valeur le minimalisme assumé du lieu : murs bruts, mobilier de récupération, cuisine ouverte — un cadre qui laisse la part belle à l’assiette. Aux commandes, Raphaël François (formé aux Eaux de Mars) propose une cuisine iodée, simple mais précise, où chaque ingrédient, travaillé dans sa pureté, révèle toute sa saveur. On y retrouve des plats marins délicats, issus de produits de proximité, servis dans un esprit néobistrot raffiné et sincère, où chaque bouchée parle sans artifice.
Adresse
36 Grand Rue, 13002 Marseille, France
Téléphone
+33 6 27 33 62 95
Galerie photos
Horaires d’ouverture
Mercredi à dimanche midi : 12h00 – 15h00 (sauf mercredi)
Mercredi à dimanche soir : 19h00 – 23h00
Fermé lundi et mardi
Tableau des critères et informations utiles
| Critères | Informations utiles |
|---|---|
| Gamme de prix | Formules midi (entrée–plat ou plat–dessert) 20 € ; formule complète 25 € ; plats à la carte 22–50 € |
| Spécialités culinaires | Cuisine de marché, poissons et fruits de mer, cuisine d’auteur, néobistrot |
| Menus | Formule déjeuner, assiettes raffinées et évolutives selon arrivages |
| Produits locaux / circuits courts | Produits de proximité, très frais, poissons du Vieux-Port |
| Équipements | Petite salle, cuisine ouverte, terrasse |
| Réservation nécessaire | Fortement recommandée pour assurer une table |
| Parking | Non précisé |
| Accès PMR | Non précisé |
| Langues parlées | Français |
| Moyens de paiement | Non précisé |
| Clientèle | Amateurs de poissons et de cuisine raffinée, gourmets curieux |
| Avis clients | Salle intimiste, cuisine marine inventive, cadre poétique |
| Récompenses ou distinctions | Réputation de lieu bistronomique à suivre, mentionné parmi les “best of” locaux |
FAQ
1. Comment accéder au restaurant (en voiture, à pied, en métro) ?
En métro : station Vieux-Port (ligne M1 ou M2)
En voiture : stationnement possible dans les rues proches du 2ᵉ arrondissement
À pied : très bien desservi depuis le Vieux-Port et le centre historique
2. Proposez-vous des options végétariennes, véganes ou sans gluten ?
La proposition évolue principalement autour des produits de la mer et des produits frais du jour ; pour des régimes spécifiques, il est conseillé de le préciser lors de la réservation.
3. Comment se déroule le service en salle (à table, buffet,…) ?
Service à table, dans une ambiance feutrée et soignée, accordant une grande attention à la présentation et aux saveurs.
4. Y a-t-il des événements ou soirées spéciales organisées régulièrement ?
Le lieu mise sur une proposition constante et qualitative plutôt que sur des événements réguliers ; l’attention est mise sur la qualité des plats et l’expérience culinaire pure.
5. Quelle est la philosophie derrière le choix des ingrédients et des recettes ?
Simplicité, proximité et authenticité. Raphaël François privilégie le goût pur, les produits de pêche locale et le minimalisme culinaire pour sublimer chaque élément.
2 Reviews on “Tetro Marseille bistronomie poissons du Vieux-Port”
Creative, delicious food and top-notch wines. Cool spot, staff is super chill, no pressure, feel good spot. You can sneak into the kitchen when going to the bathroom 👀 – Martin-Zack M.
It’s quickly become one of my favorite places to go for dinner. The menu changes regularly and all the dishes are exceptionally fresh. The friendliness of the manager in a white vest makes the restaurant’s atmosphere very warm and relaxed. Plus, there’s a really cute little baby dog, it’s worth the detour. – Margaux G.