Niché au bord de la conche du Mimbeau, face à la Dune du Pilat, La Cabane d’Hortense est une adresse emblématique du Bassin d’Arcachon. Fusion parfaite entre authenticité, saveurs locales et cadre naturel, elle séduit les amateurs d’huîtres et de fruits de mer.

Une dégustation d’huîtres pieds dans le sable

Une expérience unique : installez-vous sans réservation sur la terrasse en bois ou sur le ponton les pieds dans l’eau, dégustez des huîtres Arguin ou Cap Ferret, des bulots mayo, crevettes décortiquées ou pâtés régionaux, servis dans un style convivial et généreux.

Un cadre naturel au charme brut

Bâti dans l’esprit traditionnel de l’ostréiculture locale, l’établissement mêle bois clair, terrasse-jardin sauvage marquée par la végétation locale et vue dégagée sur la mer. Un vrai coin de paradis, tout droit sorti des paysages emblématiques du Ferret.

Produits du terroir & vins régionaux

Les produits servis viennent tout droit de la production familiale Lescarret, implantée depuis 4 générations sur le Bassin. Les huîtres naturelles ou triploïdes sont accompagnées de vins blancs locaux ou rosés signé Château Graville-Lacoste ou Château Lauduc pour une expérience gustative locale assumée.

Quand y aller & services disponibles

• Ouverture : d’avril à fin octobre, tous les jours ; hors saison : weekends et vacances scolaires uniquement. Accueil sans réservation — attendez votre tour sur le ponton.
• Les jours frais ou en hiver, profitez du coin cheminée pour déguster dans une ambiance cosy face à la lagune.

Informations pratiques

• Adresse : Rue des Tamaris, Quartier des Pêcheurs, 33970 Lège‑Cap‑Ferret, Gironde
• Contact : +33 7 89 20 87 17 ou +33 5 56 03 26 74
• Accès : flânez jusqu’à la cabane cachée derrière le Phare du Ferret, accès libre au ponton pour une photo inoubliable.

En résumé

La Cabane d’Hortense est bien plus qu’un bar à huîtres : c’est une expérience immersive, entre mer et sable, dans un cadre naturel et authentique. Parfait pour déguster des huîtres d’Arguin, siroter un verre de vin local et contempler un décor digne d’une carte postale. Un passage obligé au Cap Ferret.