Restaurant Les Deux Alpes : une évasion gourmande au cœur des Alpes

Nichée dans la station des Deux Alpes, la brasserie Le M incarne l’alliance parfaite entre cuisine traditionnelle française et spécialités fromagères locales. Située au pied de la piste de ski des Vikings, cette adresse chaleureuse invite les gourmets à une pause savoureuse après une journée sur les pistes.

Une cuisine authentique et généreuse

Le chef de la brasserie Le M propose une carte variée mettant en avant les produits du terroir. Parmi les plats phares, on retrouve le tandoori de poulet accompagné de riz parfumé à la cardamome, ou encore l’entrecôte de veau panée, nappée d’une crème de morilles, servie avec un écrasé de pommes de terre persillé. Les amateurs de cuisine montagnarde apprécieront la tartiflette au reblochon, un incontournable des spécialités savoyardes.

Pour les amateurs de pâtes, la brasserie offre des ravioles gratinées à la raclette et aux cèpes, ainsi que des linguines à la bolognaise agrémentées de pecorino et d’une crème de balsamique. Les desserts maison, tels que la pavlova à la vanille et à la crème de marrons, ou le trio de glaces et sorbets, viennent parfaire ce voyage gustatif.

Un cadre convivial et panoramique

La brasserie Le M dispose d’une terrasse plein sud, idéale pour profiter du soleil tout en admirant la vue sur les montagnes environnantes. À l’intérieur, l’ambiance chaleureuse et le décor soigné créent un lieu propice à la détente et à la convivialité. Que ce soit pour un déjeuner rapide ou un dîner en famille, l’établissement offre un cadre agréable et un service attentionné.

Des formules adaptées à tous

Pour le déjeuner, la brasserie propose une formule à partir de 20 €, comprenant le plat du jour et un dessert maison. Le soir, un menu à quatre plats est servi, avec une fois par semaine un buffet de desserts pour satisfaire les plus gourmands. Un menu enfant est également disponible, incluant un plat du jour ou un steak haché accompagné de frites maison ou de pâtes, ainsi qu’une boisson.

Réservation et informations pratiques

La brasserie Le M est ouverte du 13 décembre 2025 au 17 avril 2026, tous les jours de 12h00 à 14h30, avec une fermeture le lundi soir. Il est recommandé de réserver à l’avance, notamment pendant les périodes de forte affluence. Pour plus d’informations ou pour effectuer une réservation, n’hésitez pas à contacter l’établissement.