Strasbourg, au carrefour des cultures, abrite de véritables trattorias transalpines. De la pasta fraîche maison aux pizzas napolitaines au feu de bois, ces restaurants italiens allient produits de qualité, ambiance chaleureuse et recettes authentiques. Les établissements phares proposent souvent des carpacci, burrata crémeuse, ou encore des tiramisu légers, le tout accompagné d’un bon vin italien. La cuisine y est généreuse, réconfortante, fidèle à la tradition avec une touche d’élégance alsacienne.