Le crumble pomme-rhubarbe est un classique revisité avec amour par l’équipe de L’Entente. Ici, l’acidité subtile de la rhubarbe rencontre la douceur de la pomme, le tout nappé d’un croustillant sablé doré au four. Ce dessert évoque les goûters anglais, à accompagner d’une crème fraîche ou d’une boule de glace vanille.

Parfait pour utiliser les fruits de saison, il se prépare en un clin d’œil et garantit un moment réconfort.